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甘肃举办首届国际美食节,200多种农产品被展出

编辑:百家号 来源:佚名 时间:2018-9-27 阅读:

9月25日,首届“甘肃好味道”国际美食节在敦煌市敦煌小镇开幕。具有甘肃特色的“名小吃、名菜、名厨、名店、名材和名优特产”在美食节上被展出。

美食节由甘肃省农牧厅、省商务厅、酒泉市人民政府、世界中餐业联合会共同主办,活动从25日持续到27日。本次活动有来自全省各地的110多家农业企业(合作社)的200多种农产品,40多家餐饮企业的100多种美食。

庆阳土暖锅,平凉秦皇包子、羊肉泡馍,定西土豆宴、爆炒搓鱼面,兰州金鼎牛肉面、甜醅,嘉峪关小党烤肉、酒泉特色汗蒸羊等在美食节上被展出。

美食节开幕式上,四位厨艺大师现场进行厨艺展示,他们分别是法国马克西姆餐厅阿兰·勒墨尔总厨、米其林餐厅伊万·穆涅斯总厨、北京瑞龙苑宾馆王海东总厨、甘肃敦煌盛宴餐饮公司赵长安总厨。

甘肃省农牧厅相关负责人介绍,美食节期间,除了可以品尝品鉴美食,选购绿色优质农产品,敦煌小镇每天还将上演精彩的文艺节目,全方位展现甘肃饮食文化。

“甘肃好味道”美食节是第三届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会中活动之一,也是甘肃首次举办的美食节,为推进甘肃省特色农产品走向世界,甘肃餐饮业接轨国际,实现甘肃农业转型升级具有十分重大的意义。

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