商务部、国家发改委2014年联合颁布《餐饮业经营管理办法（试行）》，明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。近日，不少市民却向本报“315维权直通车”栏目反映，江城不少餐饮店仍以各种形式设置最低消费门槛，有消费顾客为达到最低消费金额不得不多点菜，颇为浪费。

女子称订餐遭遇最低消费

市民王女士说，最近自己康复出院，为感谢看望自己的亲友，她想在餐馆定四五桌，请大家吃个饭。但打电话问了几个餐厅，大多都说必须按餐厅规定的菜单点餐，最低消费少则千余元，多则数千元，“不是不允许餐厅设最低消费吗？”

11日上午，楚天都市报记者以顾客的身份致电艳阳天酒家后湖店，表示想订5桌请人吃饭。工作人员称公司规定套餐1399元起，最高2699元，不能自己点菜。“就是普通请人吃饭，不是宴席。”记者解释。对方称那也只能点套餐，每个套餐可以换3个菜，换菜价格多退少补。

11日下午，记者来到该店4楼预订前台，一名女性工作人员出示了套餐菜单，上面写着“婚宴”。记者表示不是预订婚宴，“这就是酒席套餐，3桌以上都是这个。”该工作人员表示。在记者的一再坚持下，其又拿出一个新的套餐菜单，说如果实在不愿意，可以点这个店长配的套餐，899元起。

不少餐饮店设有最低消费

当天，记者还咨询了艳阳天旺角酒店解放大道店，工作人员表示4桌以上必须点套餐，最低1399元起。记者坚持要自己点菜，对方请示之后说必须点套餐，可以调换一两个菜，不能自己点。记者随后联系了艳阳天总部预订中心，接线人员称，总部没有规定最低消费或必须点套餐。因分店各自情况不同，还是以各分店说法为主。

记者同样以顾客身份咨询亢龙太子酒轩花园店，工作人员称包房点套餐最低1980元，单点也可以，但也差不多要这个价，大厅没有最低消费。湖锦酒楼锦江店工作人员则表示，包房最低消费要达到2000元（含10%服务费），“包房有，大厅没有。”

12日，记者表示要预订一个8人的包房，眉州东坡凯德1818店工作人员称最低600元消费标准。“我们是为了防止客人每次都说自己很多人，但是来了就几个人，三四个人才消费200块钱。”工作人员说，包房服务标准各方面难度大一些，如果没达到600元，要另外交服务费150元。

稻香汉街店工作人员称，4楼包房“建议消费”1000元和1500元，3楼包房“建议消费”800元。“如果消费不到800元怎么办？”“怎么样也要接近嘛，不行的话大厅有位置，可以随意消费。”

最低消费一经核实将处罚