2、引导学校食堂在相关规定的基础上，建立食品安全突发事件应急预案机制;

3、推动物联网、云计算、大数据等新一代信息技术手段在食品安全领域的应用，建议搭建全国统一的校园食品安全溯源信息平台;

4、强化社会监督机制，建立校园食品安全信息监测、通报、发布的互联网体系;

5、鼓励餐饮协会、教育机构等机构加强食品安全方面的知识培训，为校园输出专业的食安管理人才;倡导引入第三方专业食品安全服务机构，提高校园食品安全管理效率。

积极推动团餐信息化进程

作为与消费者日常生活最息息相关的行业，餐饮业的互联网化进程始终领先于其他行业，大数据、云计算、移动互联等新一代信息技术已经渗透到餐饮各场景中。随着我国餐饮业迈入以高质量发展为主要方向的4万亿“新餐饮时代”，餐饮消费已经成为国内消费市场的重要力量，但细分领域的发展却并不均衡，团餐领域仍是“信息洼地”。

在《关于积极推动餐饮细分领域各环节信息化进程建议的提案》中，刘延云提出，政府应鼓励团餐行业信息化转型，加大信息化知识普及力度;鼓励团餐向社会餐饮看齐，顺应消费升级和技术革命的大趋势，引导团餐行业不断更新互联网技术工具及服务模式;鼓励在企业经营管理环节应用信息系统、大数据、云计算等新技术工具，推动企业运营效率升级和经营优化;政府、协会和企业协力打造智慧供应链，推动行业上下游资源的合理分配，并监督供应链全流程的食品安全问题;推动中式团餐在后厨制作环节的标准化、智能化、自动化;成立信息化培训机构和组织，输出有教育和餐饮背景的专业信息化人才。

进一步落实餐饮业“减费降税”

作为重要传统服务性行业，餐饮业对刺激消费需求、推动经济增长发挥了重要作用，在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业和提高人民生活质量等方面都做出了积极贡献。然而，餐饮业近年来餐饮企业“高房租”“高能源”“高人工”“高物料”“低利润”的“四高一低”，让餐饮企业举步维艰，尤其是人工成本压力逐年上升却没有缓解的趋势。

在《关于调低劳动密集型低收入餐饮行业社保缴费基数建议的提案》中，他建议降低劳动密集型低收入餐饮行业的社保缴费基数，以当地政府部门公布的月最低工资标准为该地区餐饮行业社保缴费基数;对安置就业人数500人以上的餐饮企业，给予专项就业安置补贴，激发企业活力，以鼓励餐饮企业提供更多的就业岗位，为稳定社会就业做出贡献。

针对餐饮企业在“营改增”实施过程中，日益突出增值税留抵问题，刘延云在《关于餐饮行业增值税留抵问题建议的提案》中建议，国家税务部门在餐饮行业实行增值税留抵退税政策，将餐饮行业作为增值税进项留抵返税的试点行业之一，出台相应政策，允许退还留抵税额。同时，他建议退还方式采取有条件退税的方式，如对超过一定年限仍未抵扣的增值税留抵部分进行退税，这样既可以保证财政及税收征管一定程度的稳定性，也可以实现为受影响的餐饮企业退税减负的目的。