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餐饮行业市场突破4万亿,下半场该如何完成现代化“武装”?

编辑:普渡机器人 来源:普渡机器人 时间:2019-6-6 阅读:

尽管目前部分环节机器人的技术仍无法满足市场需求,在各个环节的衔接间也需要人工操作,但不难预见未来将实现无人化运营。

中国烹饪协会会长姜俊贤表示,“餐饮行业已经从单纯的手工劳作进入到运用科技引领的新时代。”在这个新时代,科技的牵头将继续深化餐饮行业四个现代化的进程,帮助行业提效增益,建成更良好的现代化行业生态。

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