2018年1月，该店提供了该批次奶粉的“电子一票通”、检验报告及供货方资质。执法人员将此处置情况及时反馈给举报人。

分析与思考食品经营企业购进食品时，一定要索取相关票据及资质，以确保购进的食品渠道合法，质量保证。

案例五

保健食品虚假宣传

投诉人反映8月初，家人在某商贸有限公司购买保健品对糖尿病有疗效，但服用后一直尿血（刚出院）。

查处情况接到投诉后，执法人员立即前往现场对此事进行核查。执法人员到该有限公司了解情况，对投诉人反映的情况进行了现场检查,被投诉公司已办理《食品经营许可证》，该公司负责人现场提供了投诉产品的生产厂家的《营业执照》《食品生产许可证》《保健食品批准证书》及《国家食品药品监督管理局国产保健食品变更批件》。以上复印件均盖有供货商红章，并附有《浙江省医学科学院检验报告》，该产品为保健食品。现场已对投诉人进行回复，其他事宜由双方协商解决。

分析与思考保健食品在销售方面存在很多打擦边球的问题，往往在保健品的外包装和文字性说明上并不会出现治疗和功效之类的字眼，但是销售人员的销售方法和说明上就是在宣传产品的疗效和治疗等，甚至屡屡出现能够“包治百病”的保健品。在执法过程中，很难抓住真凭实据，所以只能对经营商的资质和票据进行检查，不能有力地对违法行为进行查处。

案例六

经营超过保质期的食品投诉人反映某超市购买的软糖已过期两天。

查处情况接到投诉后，执法人员前往该超市进行检查，现场对该超市休闲食品专区货架进行检查，未发现有过期食品。现场提取了超市退货的记账单，购货销售凭证（电子一票通）复印件各一份，现场督促超市加强食品安全管理，严格落实食品安全制度，确保广大消费者的食品安全。随后，将检查情况电话回复了投诉人。

分析与思考对于临期和刚刚过期的产品，应该要求商家加大自查力度，避免发生销售过期食品的投诉事项。

案例七

经营不合格或无合格证的药品

投诉人反映某药店的吸入剂药品有质量问题，与药店协商一直未解决。

查处情况经查，该店货架有3盒药品，库存有7盒，该店负责人现场提供了供货商的《检验报告书》《进口药品注册证》《上海市食品药品检验所进口药品检验报告书》等合格证明文件及资质。执法人员现场与投诉人联系后，投诉人要求店内退还此药一瓶，投诉人无其他诉求。

分析与思考投诉人笼统的投诉为质量问题，执法人员无法搜集有力的证据，只能检查产品的资质及票据。

食品药品投诉举报工作是延伸监管触角、提升监管效能、推进社会共治的重要手段，是加强社会沟通、强化为民服务的重要举措。兰州市食品药品监管相关部门制定并出台了《食品药品投诉举报管理制度》，明确投诉举报电话接听、受理、办理、回复等工作程序，完善登记台账，明确业务流程，细化工作分工，完善电话、信函、来人接访等多种渠道投诉举报受理，理顺内部流转，提高投诉举报办理效率和质量，确保投诉举报工作依法依规有效运行。