餐饮B2B未来前景会怎样,你应该知道
编辑:餐饮B2B未来前景会怎样,你应该知道 来源:餐饮B2B未来前景会怎样,你应该知道 时间:2019-8-1 阅读:
总结来说,快消行业的分销模式,只有规模效应,没有网络效应。
规模效应在封闭的供应链体系下,会对外产生强大的议价能力,但如果下游不封闭,人家品牌商直供成本比你还低,所谓的“通路数字化”,只会是痒点,根本不是痛点!
整个产业结构的真正痛点是什么?成本!是物流效率低下,搬运次数过多,成本过高造成的产品竞争力不够的痛点。
这种痛点只能是品牌商自己来解决,因为一旦找到大平台,成本都趋同。还是没有竞争力。
所以快消行业的 B2B,只能做像美宜佳这类的模式,要么是做品类杀手,做进出口采购,做小商品,小家电批发,但是食品饮料,基本没戏。