近日，重构·未来新餐饮暨2019年趣码第二届全国社交餐饮峰会在“美食之都”成都正式拉开序幕！原成都军区副司令员、四川省湖北商会顾问中将范晓光及夫人、四川省湖北商会秘书长卢霞、成都襄阳商会会长李启良、及四川省工商联、四川省经合..

今年6月，饿了么口碑智慧餐厅正式运营，机器人送餐、炒菜又一次成为了餐饮行业焦点。早在2018下半年，互联网巨头阿里与京东就相继入局机器人餐厅，分别打造了“Robot.HE”与“X未来餐厅”，率先抢滩新一轮的机器人餐厅风口。

外卖，已成了部分人的生活必需，但是，网上订餐真的省心吗？日前，市市场监管局对网络餐饮服务单位开展在线监测，共监测到未公示食品经营许可证入网餐饮单位100家，其中24家未取得食品经营许可证。

菜品是所有餐厅经营永恒不变的核心，而菜品创新则是餐厅能否持续经营的话题。所以，菜品升级创新绝非易事，一不小心就会误入歧途，导致餐厅人气暴跌。小编整理出3个常见的菜品创新误区，快来看看你中招没？

6月26日，杭州智慧餐饮网上培训工作推进现场会在富阳召开，会上演示了最新录制上线的食品安全知识培训操作流程，并为首批通过线上培训和考试的食品安全管理员代表进行授证。

近日，国务院食品安全委员会办公室、国家卫生健康委员会等23个部门启动了全国食品安全宣传周活动。在宣传周期间，由国务院食品安全办指导、中国烹饪协会主办的2019年餐饮业质量安全提升工程推进会上提出，

有数据显示，在全球范围内，每1分钟就有超过100万个塑料瓶和950多万个塑料袋被使用。而这些塑料包装物大多是“短命鬼”，用它们包装的商品一旦被消费掉，便难逃被丢弃的下场，这也是造成塑料垃圾激增的主要原因。

目前北京市已有61871家餐饮服务单位完成“阳光餐饮”工程建设，建设完成率86.2%。2019年6月18日，由北京市食品药品安全委员会办公室举办的市食品安全宣传周在新发地批发市场启动，记者在启动仪式上获悉了这一数据。

6月19日，由国务院食品安全委员会办公室指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会承办的“2019年餐饮业质量安全提升工程推进会”在京举行。国家市场监督管理总局，国家卫生健康委员会食品司,中国检验检疫科学研究院，国家..

今天上午，北京市食品药品安全法治研究会、北京阳光消费大数据研究院、消费者网（www.bjxf315.com）等机构在京联合发布《网络餐饮消费维权舆情数据报告（2018-2019）》，结果显示,网络餐饮消费维权问题主要集中在食品卫生安全、不正当竞..