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2019-03
为餐饮业转型升级提供重要支撑

日立产业控制解决方案有限公司(以下简称日立)3月1日在日本市场推出铸造模拟系统ADSTEFAN Ver.2019,并将于4月1日在印度、中国及东南亚地区陆续上市。该模拟系统提升了性能精度,缩短了解析时间,还增加了针对砂型铸造的铸型内气体流动解..

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2019-02
餐饮行业的成败在于?外卖or新零售?

马云自2016年10月份提出新零售快两年的时间了。这两年间新零售发生了翻天覆地的变化,新零售基本打破了几十年、十几年僵化的传统零售理念,使创新发展成为了当前零售行业的基本共识。在新零售的推动下,目前几乎所有的零售企业都在探讨创..

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2019-02
2018年餐饮行业面临的寒冬,如何才能..

首先,民以食为天,做餐饮行业的市场,永远没有饱和一说。你的市场和客户就在那里,永远都是有需求的,就看你是否有抓住的能力。

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2019-02
还在为小餐饮店当“抽油烟机”吗?嘉..

无论城市还是乡镇,居民住宅小区的沿街店面中,总会有很多小餐饮店,馄饨店、拉面店、小炒店甚至烧烤店,这些小餐饮店往往坐落在居民楼下,方便了周边居民的饮食生活,却同时给居民带来油烟、噪声污染等烦心事,相关投诉屡见不鲜。2月21..

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2019-02
“当传统餐饮面对现代传播”一场高水..

“当传统餐饮面对现代传播”!2019行业品牌提升及市场运营战略主题研讨2月26日在济南举行。山东省烹饪协会,山东品牌营销专家,学术界代表,山东主流媒体和新媒体记者,影响力自媒体大V汇聚一堂,共享业界前沿观点,探讨共赢发展之路!

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2019-02
比较经典的几道美食,想做食物更方便..

淮杞蜜枣煲瘦肉:瘦肉洗净、切成短粗条状,锅中烧水,水开后放入瘦肉,焯烫至瘦肉变色,捞出瘦肉,用清水冲去浮沫,姜去皮、切片,葱切段,将瘦肉放入汤煲,加入洗净的淮山片和蜜枣,加入葱段和姜片,加入足量水(800ml左右),中火滚开..

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2019-02
我访问了100位餐饮人,发现他们都有这..

干餐饮难,小本生意更不好做。 底层餐饮创业者的问题层出不穷,往往是餐厅面临困境,解决的办法却迟迟找不到,而且他们明明还很努力:这种困局怎么破?

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2019-02
春节钱花哪?黄金周零售、餐饮破万亿..

刚刚过去的猪年春节“黄金周”,消费亮点多多。据商务部10日发布的数据,春节期间,全国零售和餐饮企业销售额超过1万亿元,网络消费、定制消费、体验消费、智能消费等新兴消费亮点纷呈。

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2019-02
报告称中国餐饮外卖市场依旧火爆 美团..

近日,有社交媒体发表文章称,由于佣金等原因,越来越多的餐厅亏损并退出外卖业务,实际情况是否如此?真实的情况又是如何?里昂证券市场研究部门China Reality Research(CRR)最新发布了调研报告,走访中国23个城市的81家餐馆,调查了50..

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2019-02
零售、餐饮实现销售额过万亿元春节市..

记者从商务部获悉,春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长。据商务部监测,除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。

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